曾穩坐“豫酒老大”交椅的宋河酒業，即將正式成為鍋圈實業集團旗下的一員。自輔仁集團陷入危機后，宋河酒業的命運始終牽動著行業神經，而鍋圈實業團隊的入駐，為這家老牌酒企帶來了新的發展可能。

近日，宋河酒業在鄭州舉辦發布會，詳細披露了鍋圈實業托管16個月以來的階段性成果。鍋圈實業集團董事長楊明超介紹，過去一年多時間里，集團已向宋河酒業注入1.8億元資金，為其贏得了寶貴的兩年發展時間。通過系統性戰略調整，宋河酒業累計精簡了438款產品，集中資源打造了三大核心系列：高端文化用酒“宋河·紫”、高端商務用酒“宋河·青”以及主打大眾宴席市場的“宋河·紅”。企業還計劃推出定價9.9元的大曲產品，進一步拓展大眾口糧酒市場。

楊明超透露，未來三年宋河酒業將深耕河南市場，通過“從酒到飲”的產業升級，從傳統酒業向酒飲領域延伸，逐步實現酒飲配送到家的便捷服務。這一戰略被概括為打造“喝的鍋圈”，旨在通過平臺化運營重塑酒飲消費生態。他解釋稱，新業務模式將借鑒奧樂齊的經驗，以消費者需求為核心，門店除銷售宋河白酒、精釀啤酒外，還將引入烘焙甜品、高性價比牛奶等引流產品，并開發果汁、可當正餐的冰淇淋等自有品牌，貼近年輕消費群體。

在渠道建設方面，新宋河將重點培育白酒、低度酒、威士忌、紅酒等品類的消費場景，通過門店賦能傳統夫妻店完成升級。楊明超強調：“酒的品質是基礎，但增長的關鍵在于抓住核心人群，將產品與喜事文化等場景深度綁定，讓消費者在特定場景下自然選擇我們的產品。”

宋河酒業的歷史可追溯至1968年建廠，1987年更名為宋河酒廠。1989年全國第五屆評酒會上，宋河與茅臺、五糧液等一同入選十七大名酒。上世紀90年代，“東奔西走，要喝宋河好酒”的廣告語風靡全國，企業迎來銷售高峰。2012年，在輔仁集團經營時期，宋河酒業營收突破22.5億元，鞏固了“豫酒老大”的地位。然而，2019年企業遭遇經營危機，2022年11月被曝破產重整，引發資本關注。

據白酒行業人士透露，古井貢酒、華潤以及河南國資均曾對宋河表現出興趣。其中，古井貢酒因河南是其省外首個過億元市場，曾高頻接觸宋河，意圖通過收購重耕河南市場，但宋河方面更傾向本地企業。河南省商務廳數據顯示，2022年宋河酒業營收達8.44億元。

2024年1月，鍋圈正式介入宋河戰略輔導與經營幫扶。楊明超此前披露，前六個月企業重啟生產釀造，新增原酒2000多噸，調整產品結構后砍掉438個老產品，用老酒勾調多款濃香系列酒，毛利率大幅提升。單瓶出廠價從23元提至55元，酒廠保本點從每年8.7億元降至3.2億元，同時投入數千萬元進行技術改造，生產銷量顯著增長。

隨著合作深化，宋河酒業正式納入鍋圈實業集團體系。楊明超介紹，鍋圈實業作為母公司，旗下涵蓋華鼎、澄明食品產業園區等四大核心業務主體。目前四大主體暫無直接股權關聯，但未來將逐步明晰股權結構，并在業務層面實現深度協同。他強調，宋河酒業的核心戰略是打造“喝的鍋圈”，聚焦渠道品牌價值，這對集團整體發展具有重要意義。針對新宋河，他提出了“十年發展綱要”，計劃通過前三年的“養元固本”讓企業恢復元氣，迎來新的發展契機。

業內分析認為，鍋圈實業龐大的社區消費資源和下沉市場基礎，將為宋河酒業提供有力支撐。不過，也有觀點指出，宋河目前僅鹿邑大曲與宋河糧液市場基礎較強，中高端戰略仍需進一步深化。但企業具備完整的市場盤子、渠道架構和一批忠誠經銷商，若重整與經營策略得當，有望快速重回正軌。