近日，蜜雪冰城因推出早餐業務引發網絡熱議，“雪王賣早餐被指價格偏高”的話題迅速登上微博熱搜榜。這一跨界嘗試自2025年11月底起在部分城市試點運營，目前尚未全面鋪開。
根據公開信息，蜜雪冰城的早餐產品線包含兩大類：單價5元的特色奶飲和7.9元的面包組合套餐。奶飲系列涵蓋五紅奶、五黑奶、玉米奶等創新口味，面包套餐則主打性價比組合。首批試點城市包括杭州、大連、西安、南寧等地，運營時間集中在11月至12月初。
消費者對定價策略呈現明顯分歧。部分網友對比傳統早餐價格后認為：“肉包2元、豆漿1.5元、餡餅3元、雙條油條1元，蜜雪冰城的套餐確實不便宜。”但也有消費者持不同觀點，認為“價格在合理區間”，更有不少人表達了對新業務的期待，稱“終于等到平價茶飲品牌涉足早餐領域”。
這場爭議背后，折射出茶飲行業正在經歷的轉型浪潮。古茗近期推出的“慢燉好料”系列和茶百道緊跟潮流的“固體楊枝甘露”新品，均顯示出頭部品牌正在突破傳統飲品邊界。行業觀察人士指出，茶飲企業通過拓展烘焙、甜品等關聯品類，既是在尋找新的業績增長點，也旨在制造市場話題維持品牌熱度。
值得注意的是，蜜雪冰城此次早餐業務仍處試驗階段，其定價策略與產品組合或將根據市場反饋持續調整。這場跨界嘗試能否成功，不僅取決于價格競爭力，更考驗著品牌在供應鏈管理和消費場景創新方面的綜合能力。
